Pomme Caramel

23 septembre 2010

Lapin en Papillote

Je me suis lancée dans une viande que je cuisine peu, Le LAPIN..... j'ai voulu le faire en papillote pour un coté sympa et original. Pour 2 Personnes: 2 Cuisses de lapin2 CaS de moutarde à l'ancienne1 Oignon2 Tomates4 Champignons de ParisEstragonSel/Poivre...

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19 septembre 2010

Tarte aux Carambars

Bon ça y est j'ai dis OUI à Mon chéri, et me voilà donc beaucoup plus disponible pour mon blog et ma cuisine....Je reviens en douceur avec une petit tuerie, attention se n'est pas dangereux mais ça un goût de trop peu ;-) 1 rouleau de pâte feuilletée25...

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8 septembre 2010

Pain de Viande.

Cette recette me trotte dans la tête depuis un moment, mais par manque de temps ces temps ci, et par timidité face à mes différentes recettes je ne me suis jamais lancée.... Mais voilà, suite à un week end de bonheur j'ai reçu un cadeau génial, ou j'ai...

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31 juillet 2010

GAZPACHO et Tartine de Chèvre

Voici un petit velouté tout en douceur pour une entrée légère. Pour 4 personnes 3 belles tomates1/2 poivron rouge1/4 de concombre1/2 oignon1 petit boite de tomates pelées4 CaS d'huile d'oliveSel,Poivre 1 tranche de pain de mie4 tronçons de chèvreOrigan...

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27 juillet 2010

Tarte Sardines tomates.

Par ou commencer.... Tout d'abord, m'excuser pour cette absence, mais je crois que vous comprendrez si je vous dit que dans 6 semaines je dis OUI à mon chéri pour toute la vie... J'ai donc des priorités qui me stresse copieusement.Et même si la cuisine...

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19 juin 2010

Récompense !

Grâce à Mickéla, j'ai participé au concours Soignon, avec ma recette " Corolle de chèvre miel."Ma recette a été sélectionnée, et j'ai reçu le livre spécial recettes chèvre, promis je vous ferais découvrir les recettes qui s'y trouve.

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19 juin 2010

Crevettes à la tomates.

Pardonnez mon manque de temps, mais fin d'année rime avec fête de crèche, fête de l'école....et puis c'est pas avec ce temps vraiment moche, que le cœur est aux fourneaux...J'ai quand même eu le temps de faire un petit plat rapide et facile, qui je l'espère,...

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6 juin 2010

Les Cookies de Laura T

Qui n'a pas encore essayé de faire des cookies façon Laura Todd ..?Et voilà que dans une émission de Chouchou sur M6, on nous dévoile "The" secret .... Alors Ni Une ni Deux, me voilà dans ma cuisine, Pour un copier/coller sans scrupules ! Pour 30 Cookies...

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1 juin 2010

Quiche Tomates Chèvre

Voici une recette de quiche faite avec le cœur mais surtout avec un fond de frigo… 1 rouleau de Pâte Feuilletée3 œufs10 cl de crème liquide1 tomate½ bûche de chèvre2 Cas de pesto1 poignée de gruyères râpésPoivre ( je n’ai pas mis de sel, le gruyère s’en...

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28 mai 2010

Tiramisu Glacé.

Un petit dessert glacé pour fêter l'arrivée des premières chaleurs, facile à faire et largement apprécié. 250 gr de Mascarpone 100 gr de sucre 4 Jaunes d’œufs dont vous garderez 3 blancs Biscuits cuillèresCacao Amer Séparez les blancs des jaunes. Battez...

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