Demain c'est l'épihanie, alors pour changer de la galette je vous propose une délicieuse couronnes des rois. 125 g de farine T45 125 g de farine T55 6,25 g de sel 37,5 g de sucre 10 g de levure fraîche ou un sachet de levure de boulanger 3 oeufs 125 g...

Cette recette tourne beaucoup sur la blogosphère, il m'était impossible de la laisser filer sans la tester.Je l'ai trouver ici... je n'ai rien changer à la recette. 350 g de farine 12 g de levure boulangère fraiche 80 g de beurre mou 2 jaunes d'œufs 14...

Voici des petits roulés briochés, que je trouve absolument délicieux...La version chocolat a bien plus aux petits, la version Cranberries est délicate et douce. Parfait pour accompagner un thé bien chaud après une balade dans la neige. 350 g de farine11...