750 grammes
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Pomme Caramel
29 mai 2011

MON CLAFOUTIS AUX CERISES

MON CLAFOUTIS AUX CERISES
Le cerisier de mes voisins regorge de petites cerises acides, voici donc un clafoutis fondant et tout moëlleux.A déguster tiède ou froid, c'est un vrai régal. 125 g de farine4 oeufs entiers50 g de sucre en poudre500 g de cerises type Montmorency25 g de...
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25 mai 2011

RAVIOLES DE CHEVRE AU CITRON CONFIT

RAVIOLES DE CHEVRE AU CITRON CONFIT
Voilà une belle entrée qui fait vraiment son effet... Elle est simple à réaliser, et les saveurs en bouche vont vous étonnez. Pour le pesto j'ai utilisé du Basilic thaï.J'ai trouvé cette recette sur le site de Chef Damien. Pour 4 personnes : 1 Paquet...
21 mai 2011

CAKE SURIMI CORIANDRE

CAKE SURIMI CORIANDRE
Un cake tout moelleux, facile à faire, à emporter, et facile à déguster.... Parfait pour un pique nique entre amis. 150 g de farine de blé50 g de maïzena3 œufs10 cl d’huile neutre10 cl de lait200 g de surimi100 g d’olives (poids dénoyautées) 1 /2 Poivron...
16 mai 2011

CRUMBLE PECHES RHUBARBE .

CRUMBLE PECHES RHUBARBE .
C'est un dessert totalement improvisé, une fois encore j'y ai mis de la rhubarbe, mais quand on aime on ne compte pas.Frais, doux et croquant à la fois, voilà des textures qui mettent les papilles en alerte. 20 Speculos100 gr de beurre mouCompote de rhubarbe...
14 mai 2011

QUICHE AU THON ET CURRY

QUICHE AU THON ET CURRY
Un petit classique pour un repas facile et rapide à préparer. Une quiche au thon savoureuse, avec un coté original quand même, car j'ai utilisé des oeufs de faisants...Accompagnée d'une bonne salade verte, elle se déguste chaude ou froide, c'est comme...
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7 mai 2011

MADELEINES A LA RHUBARBE

MADELEINES A LA RHUBARBE
J'ai pas mal de rhubarbe en ce moment, et je me demande comment je peu l'utiliser de façon différente...Voici des petites madeleines qui se laissent grignotées tout simplement, moëlleuses et toutes dorées, un vrai plaisir pour accompagner un petit café,...
2 mai 2011

SAMOSSAS COURGETTES CHEVRE

SAMOSSAS COURGETTES CHEVRE
Des amis débarquent à l'improviste, avec trois fois rien et quelques trésors dans mon frigo, voilà une petite recette qui n'a pas fait un plis.Croustillant comme j'aime avec une pointe de Paprika qui se mari parfaitment bien avec le chèvre. Ingrédient...
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