Pomme Caramel

3 septembre 2014

GAUFRES LIEGEOISE

Pour fêter la rentrée, voici une idée de goûter qui va faire des heureux.Voici la recette des gaufres Liegoise. Tendres, moelleuses, mais surtout délicieuses.. 375 g de farine 180 g de lait tiède 30 g de levure de boulanger fraîche 1 gros œuf + 1 jaune...

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Tags: Plaisir, Crèpes, desserts, gaufres

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30 avril 2014

CANNELES BORDELAIS

Cette fois ça y est .... j'ai passé le cap, ça fait tellement longtemps que j'hesitais à faire des cannelés...Merci Hélène pour ta recette ;-) Ils sont croquants, moelleux et fondants à la fois. 50 cl de lait 1 pincée de sel 2 œufs entiers 2 jaunes d'oeufs...

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Tags: GATEAU, Vanille, Plaisir, Dessert

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5 avril 2014

PETITS GATEAUX LA FLEUR D'ORANGER

Voici des petits gateaux qui sont simples à faire et vite mangés, j'ai trouvé cette recette dans le numéro de Saveurs d'avril...Savoureux et parfait pour une pause thé. 4 oeufs15cl de lait10cl d'huile neutre2 sachets de levure chimique200gr de semoule...

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Tags: Gateaux

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15 décembre 2013

MUFFINS BANANE

Voici une petite recette pleine de douceur que j'ai faite il y a un moment de ça... 3 bananes bien mures +1 200 gr de beurre salé trés mou100 gr de cassonade200 gr de farine25 cl de lait2 oeufs1 sachet de levure chimique Préchauffez le four à 210 °cTravaillez...

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Tags: GATEAU, Douceur, Bananes

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23 septembre 2013

BISCUITS - SECHES

Voilà des biscuits comme j’aime, qui se dévorent avec ou sans accompagnement, mais toujours avec plaisir. 120 gr de farine40 gr de beurre1 jaune d’œuf10 cl de crème liquide1 pincée de selSucre en poudre Emiettez la farine et le beurre. Ajoutez le sel...

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Tags: Gourmandises, biscuits, thé

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17 septembre 2013

TARTE AU SUCRE

Voici une recette de tarte au sucre qui se déguste avec plaisir au milieu d’une pause thé.Délicieux et savoureux, on en redemande. 250 gr de farine1 œuf10 + 20 gr de sucre10 gr levure80 gr de beurre5 cl de lait120 gr de vergeoise blondselSucre en grain...

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Tags: Plaisir, Dessert, sucre

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15 août 2013

BISCUITS CRAQUELES AU CHOCOLAT

C'est une recette qui a beaucoup circulée sur les blogs de cuisine, moi je l'ai trouvé ici .Ces petites merveilles font craquer tout le monde, avec leur coté moelleux et croquant à la fois. 110 g de chocolat noir finement haché90 g de farine60 g de beurre...

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Tags: CHOCOLAT, Biscuit, Cookies

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22 décembre 2012

MINI - LINGOTS MARRON CHOCOLAT

Avec l'arrivée des fêtes de fin d'année les recettes coulent à flots... Cette année c'est le marron qui est à l'honneur dans ma maison. Voici des petites douceurs moelleuses, absolument délicieuses. 500 gr de crème de marron3 oeufs2 CàS de fécules de...

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Tags: Gourmandises, Marron, desserts

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25 novembre 2012

BRIOCHE BOUCLETTE

Cette recette tourne beaucoup sur la blogosphère, il m'était impossible de la laisser filer sans la tester.Je l'ai trouver ici... je n'ai rien changer à la recette. 350 g de farine 12 g de levure boulangère fraiche 80 g de beurre mou 2 jaunes d'œufs 14...

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Tags: Brioches

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29 septembre 2012

COOKIES TOUT CHOCO AUX FLOCONS D'AVOINE

Cette fois-ci Se sont des cookies tout chocolat aux flocon d'avoine que je vous propose.Bien croustillants et idéale pour une pause gourmandise. 70 gr de flocons d'avoine 210 gr de beurre salé en pommade 100 gr de sucre glace 3 CàS de cacao 220 gr de...

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Tags: CHOCOLAT, Biscuit, Avoine, Cookies

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