COOKIES TOUT CHOCO AUX FLOCONS D'AVOINE

Cette fois-ci Se sont des cookies tout chocolat aux flocon d'avoine que je vous propose.
Bien croustillants et idéale pour une pause gourmandise.

70 gr de flocons d'avoine
210 gr de beurre salé en pommade
100 gr de sucre glace
3 CàS de cacao
220 gr de farine
1 CàC de levure chimique
50 gr de pépites de chocolat

Faites chauffer le four à 150°c, Battre le sucre et le beurre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux et léger.
Ajoutez la farine, la levure, le cacao, les flocons d'avoine, ainsi que les pépites de chocolat,

Mélangez avec les doigts afin d'obtenir une pâte assez ferme.

Formez un rouleau avec la pâte que vous emballez dans du film alimentaire et mettez au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Sortez le rouleau, tranchez des rondelles d'un demi-centimètre, les placer sur du papier sulfurisé, et les mettre au four pendant 15 à 20 minutes.

Sortez-les du four, laissez-les refroidir avant de les mettre dans une boites hermetique ou sur un plateau de service..

Comments

[MISS MALAKOFF]

je t'en prends un si ca te déranges pas ?

[EnviesDélices]

ils sont bien gourmands ces cookies, tout ce que j'aime

[nanoud]

les flocons d'avoine doivent donner à tes cookies une super texture j'adore

[miss malakoff]

ah les délicieux cookies j'aimerai bien en attrapper un au travers de mon écran lol

bonne journée

[Nat]

De jolis cookies bien gourmands !! bises