plaisir - Pomme Caramel

plaisir

12 février 2009

Special Saint Valentin

Pour Elle, Pour Lui....C'est simple, c'est beau, et c'est facile à faire...Des Mini pommes-d'amour...façon Cyril Lignac.. Quelques tomates ceriseUn peu sucre en poudreun peu d'eau.Des graines de sésame Pour commencer piquez doucement vos tomates avec...

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Tags: Plaisir

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9 février 2009

Petits pot de semoule.

Les petites crèmes c'est bon.. avec de la semoule c'est mieux. 150 g de sucre en poudre 3 CS d'eau125 g de semoule fine1 litre de lait100 g de sucre 3 oeufs1 gousse de vanille Pour le caramel : dans une casserole, mettez le sucre et l'eau. Faites cuire...

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Tags: Plaisir, Dessert

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7 février 2009

Gâteau d'Enzo.

Voilà le premier gâteau d'anniversaire sur mon blog,Mon Fils va avoir 5 ans c'est pas rien.Pour commencer je me suis testée sur une tortue...qu'on a surnommé Lulu ; -)Cette semaine je vais me lancer dans un autre genre de bête...donc à suiiiiivre !!!...

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Tags: CHOCOLAT, Plaisir, Gâteaux

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1 février 2009

CREPES

Le 2 Février c'est la Chandeleur, "Maman c'est quoi la chandeleur? " m'a demandé mon grand.Pour faire simple et rester "neutre" j'ai répondu... c'est la fête des chandelles... ouf, j'ai eu de la chance on a pas été beaucoup plus loin... Alors pour faire...

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Tags: Plaisir, Crèpes

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31 janvier 2009

Arlette

Par ou commencer avec cette Arlette....J'ai fais sa connaissance à L'institut Paul Bocuse,Son histoire a forcement à voir avec le cœur...En tout cas grâce à son inventeur et cette fameuse Arlette, Voici une petite douceur exquise facilement réalisable....

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Tags: Plaisir, Pâte feuilletée, Gâteaux

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19 janvier 2009

MADELEINES

120 gr de beurre1 citron200 gr de farine½ sachet de levure chimique3 œufs150 gr de sucre3 Cas de lait½ càc de thé Matcha Hip Hip Hip Hourraaaa!!!! Voilà des madeleines bien gonflées...Pour cette fois j’ai ajouté à ma pâte du thé matcha.J’ai tout simplement...

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Tags: Plaisir, Madeleines, Gâteaux

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11 janvier 2009

CHOCOLAT CHAUD

Il fait froid, vraiment froid ... alors pour le gouter quoi de mieux qu'un bon chocolat chaud ! 150 g de chocolat noir25 cl de lait25 cl de crème50 g de sucre semoule2 bâtons de cannelle ( facultatif)1 gousse de vanille Cassez le chocolat dans une casserole.Faite...

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Tags: CHOCOLAT, Plaisir

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7 janvier 2009

Cake chocolat blanc et Thé Matcha

Depuis le temps que j'entends parlé du Thé Matcha, lu un certain nombre de recettes avec ce "nouveau" produit, j'ai enfin réussi à en trouver ( chez Estelle et Thomas ) et me voilà lancé dans une grande aventure....Leçon Numéro un .... 3 gros œufs.180...

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Tags: Cake, Plaisir, Gâteaux

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4 janvier 2009

Mon Gateau au Chocolat

J'ai donné tellement de plaisir à tous les gourmands qui m'entoure avec ce gâteau, que je ne pouvais pas ne pas vous le présenter.D'une facilité sans nom à préparer, en 2 temps 3 mouvements, il n'est vraiment pas compliqué de faire du bien autour de soi...

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Tags: CHOCOLAT, Plaisir, Gâteaux

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4 janvier 2009

Tuiles aux Amandes

3 blancs d’œuf200 gr d’amandes en poudre180 gr de sucre 30 gr de farine40 gr de beurre Préchauffez le four à 210°C (th 7). Faites fondre le beurre, battez légèrement les blanc d’oeuf pour les faire mousser.Tamisez les amandes, le sucre et la farine au...

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Tags: Biscuit, Plaisir

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