apero - Pomme Caramel

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

apero

19 novembre 2014

GOUGERES AU FROMAGE

Pour un apéro entre amis ou juste pour le plaisir de nos petits choux...Je vous propose de belles gougères au fromage. 80 g de beurre120 g de farine 3 œufs 100 g de comté râpé15 cl d'eau1 CC de sel - poivre - muscade Versez l'eau dans une casserole et...

Posté par enzolucas à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gougères, Apéro, Fromage

Vous aimez ?

0 vote

26 août 2014

MA TAPENADE DE TOMATES

Je suis dans une période apéro, alors aujourd'hui c'est une recette de "tomatade" comme on dit dans le sud. La texture est douce et savoureuse, si vous aimez le coté aillé, n'hésitez surtout pas à ajouter une gousse d'ail supplémentaire. 1 bocal de tomates...

Posté par enzolucas à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéro, tomates, Tapenade

Vous aimez ?

0 vote

20 août 2014

TAPENADE VERTE

En période de vacances les apéros vont bon train et dans le sud si il n'y a pas de tapenade c'est comme un repas sans dessert.... Voici ma recette de tapenade d'olives vertes. 1 boite d'olives vertes denoyautées3 CàC de capres3 gousses d'ail3 CàS d'huile...

Posté par enzolucas à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéro, Olives, Tapenade

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2013

CAKE CHEVRE CENDRE ET RAISINS

Un petit cake avec un mélange de douceur et de saveur pour un apéro entre amis. 180g de farine1 sachet de levure3 œufsRaisin blonds 1/2 buche de chevre cendré10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait Poivre Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol d'eau chaude...

Posté par enzolucas à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake, CHEVRE, Apéro

Vous aimez ?

0 vote

18 septembre 2012

MES BOUCHEES APERITIVE

Aujourd’hui je vous présente de jolies petites bouchées apéritives, à servir bien fraîche. 12 tranches de viande des Grisons Chèvre frais De la ciboulette fraîche Quelques radis 2 CàC de mielSel/Poivre Dans un premier temps coupez en deux les tranches...

Posté par enzolucas à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHEVRE, Apéro

Vous aimez ?

0 vote

25 juillet 2012

SABLES AU THYM A LA CREME DE CHEVRE FRAIS AU CITRON VERT

Cette mise en bouche à remporté un franc succès lors d'un apéro. Cette recette me vient directement de mon dernier passage au restaurant le 15e de Cyril Lignac la semaine dernière. Sablés au thym: 25g de beurre 155g de farine8g de levure chimique2 jaunes...

Posté par enzolucas à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sablés, CITRON, CHEVRE, THYM, Apéro

Vous aimez ?

0 vote