13 février 2011
Velouté de Cresson
Le froid est encore parmi nous, alors grâce à un beau panier rempli de légumes offert par une amie, je me dois de faire de belles choses. Pour commencer se sera velouté de Cresson. Pour 4 personnes : 1 botte de cresson (env. 400 g) 300 g de pommes de...