Pomme Caramel

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22 mai 2010

Apéro 2 / Bonbons en feuille de brique

Une autre recette pour mettre vos apéros en fête....Ça demande un peu de manipulation, mais ça reste très simple à faire, et le résultat en vaut la peine. Version Chèvre Miel: Coupez des petits morceaux de chèvre que vous assaisonnez à votre envie ( cumin...

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18 mai 2010

Apéro 1 / Concombre à la croque

Pour un petit apéro tout frais, léger voilà une belle recette sans fin...Un vrai bonheur de fraîcheur. 1 concombre1 boîte de thon1 boîte de fromage (type st moret)Tomates confitesJus de citronPaprikaSel/Poivre Lavez le concombre, et épluchez le de sorte...

Posté par enzolucas à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mai 2010

Mes Pasteis de Nata à Moi ...

Depuis un temps certains j'étudie la question, je cherche sur le net des recettes, je soudoie mes voisins, mes connaissances pour essayer de dénicher LA recette du PASTEIS DE NATA qui serait à la hauteur de ceux de Belém ... mais PERSONNE, ne veux divulguer...

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6 mai 2010

Corolle de chèvre au miel.

Des amis viennent diner demain..... voilà une entrée rapide, simple et super bonne....J'ai fais mes placards, regarder dans mon frigo, et voilà ce qui en est sortie. Pour 4 personnes: 4 tranches de pain aux céréales ( type Harry's)8 tranches de fromage...

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1 mai 2010

Sablés Amandes

Dans la série petits biscuits à croquer sans faim.... voilà une petite merveille FACILE et RAPIDE à faire....Comme dirais une amie, Tu mélanges et HOP,HOP,HOP....Cette recette me vient de là. 250g d'amandes en poudre75 de sucre2 œufsAmandes et Noisettes...

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22 avril 2010

Tatin carottes et lardons

On continu dans la série des Tatins salées, Cette fois ci je m'engage dans une direction un peu osée, mais c'est le jeu m'a pauv' Lucette.... Elle est douce, et son petit gout sucé salé, donne une sensation de "reviens'y ...." 1 rouleau de pâte feuilletée500gr...

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20 avril 2010

Sablés au Cacao Amer

Je dois avouer que le temps me manque ces temps ci pour faire de belles et bonnes recettes.alors en toute simplicité voici des petits sablés comme on les aimes chez nous... 250 g de farine125 g de beurre mou50 g de sucre en poudre2CaS de cacao Amer1 œuf...

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5 avril 2010

Petits Flans à la carotte ou à la courgette

En ce moment je suis dans ma période flan...alors Allons y, Allons y, sucré ou salé le flan à pleins de ressources magiques!!Pour accompagner une viande, ou même un poisson, voilà des petits flans tout simple et très bon.L'idée m'est venue de là, j'ai...

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2 avril 2010

The Flan au Chocolat

C'est pas une nouveauté, c'est la même recette que la précédente MAIS avec du cacao amer en plus, c'est tout !!! ce qui n'est pas nouveau non plus c'est que...comme son cousin The flan nature... il à un gout de trop peu ! 1 pâte feuilletée 1 litre de...

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28 mars 2010

Hachis Parmentier

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