25 mars 2013

TARTE POIREAUX ET BEAUFORT

Voici une tarte simple et délicieuse à faire pour un soir ou l'envie de rien faire est plus forte que tout. 6 poireaux3 oignons nouveaux250 gr de beaufort2 oeufs200 gr de crème fraîche Poivre Préchauffez le four à 170°C. Retirez le vert des poireaux et éliminez la partie haute de la tige des oignons. Coupez les poireaux dans la longueur, faites les cuires 5mm à la vapeur.Abaissez la pâte feuilletée dans votre plat, piquez avec une fourchette. Faites cuire pendant 25 mn.Râpez le beaufort, faites bouillir la crème, ajoutez... [Lire la suite]
Posté par enzolucas à 15:05 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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