13 octobre 2011

ROULÉS D'OMELETTES.

Pour un apéro un peu différent, des petits roulés d'omelette garnis comme vous voulez, au grés de vos envies et de ce que vous voulez faire partager à vos invités... Ils sont facile à faire et ils font leur effet.     6 oeufsjambonGruyèreBoursinPoivrons rouges marinésBeurreSel, Poivre du moulin         Cassez les oeufs dans un saladier, puis les battres en omelette, Salez, Poivrez. Faire chauffer une poêle à crêpes antiadhésive à feu moyen. Y faire fondre le beurre.Versez une partie de la... [Lire la suite]
Posté par enzolucas à 21:32 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
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07 janvier 2009

Une Omelette avec 3 fois Rien...

Il y a des soirs ou on a pas envie de faire à diner... alors voici de quoi faire un repas tout simple, léger et très bon...( ce qui est plutôt bien venu après tous ces excès)Une omelette avec un petit brin de folie.5 oeufsQuelques tomates confitesPetits morceaux de poivrons vert, rouge ou jaune1 poignée de pignons de pin1 pincée de cuminSel,PoivreCoupez les tomates et les poivrons en petits dés,Battez les œufs en omelette, mélangez le tout, ajoutez les pignons, le cumin.Salez et poivrez.  Servez avec un bonne salade verte.
Posté par enzolucas à 13:54 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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