29 mars 2014

CAKE A L' ORANGE

Encore un cake.. oui mais c'est tellement bon...Celui-ci est à l'orange, moelleux et onctueux, un délice. 2 oranges200gr de farine3 oeufs160 gr de beurre120 gr de sucre glace1/2 sachet de levure chimiquePréchauffez votre foru à 180°C ( Th6)Faites fondre le beurre puis laissez-le refroidir. Lavez les oranges râpez finement leur zeqte au dessus d'un bol pressez un fruit.Dans un saladier, ajoutez la farine, le sucre ( sauf 3 CàS) et la levure, le beurre fondu, les oeufs battus, les zestes et le jus d'orange ( Sauf 2 CàS). ... [Lire la suite]
Posté par enzolucas à 08:00 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , ,

23 mars 2014

CAKE AUX POMMES

Si vous avez des pommes un peu avancées, voici une recette facile à faire.Ce cake, est parfait pour accompagner une bonne tasse de thé bien chaude entre 2 giboulées.   4 pommes 4 oeufs150 gr de sucre de poudre170 gr de farine1 sachet de levure chimique3 caS d'huile neutre1càS de lait1 sachet de sucre vanillé Préchauffez votre four à 180°C (Th6) Epluchez le spommes et épépinez les, détaillez les en gros quartiers.Dans un saladier,fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis incorporez... [Lire la suite]
Posté par enzolucas à 17:08 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , ,
21 janvier 2014

FONDANT CHOCO CREME DE MARRON

Pour accompagner une pause thé entre amis voilà ce que je vous propose. Une recette simplissime à faire et un rendu plein de douceur. 250 gr de crème de marron2 œufs20gr de farine20gr de cacao25 gr de beurre Préchauffez le four à 180°C ( th6)Faites fondre le beurre, Mélangez la crème de marron et les œufs, ajoutez la farine et le cacao.Incorporez le beurre fondu mélangez, jusqu’à obtenir une texture lisse. Versez la préparation dans un moule de cuisson bien beurré.Enfournez 10 minutes.
Posté par enzolucas à 09:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,
24 juillet 2013

CAKE AUX DATTES

Voici un cake aux saveurs du soleil, un vrai régale avec sa texture sablée.Il se mange à toutes heures de la journée. 150 gr de dattes moelleuses300gr de farine200 gr de beurre mou200 gr de sucre4 oeufs1/2 sachet de levure Prechauffez le four à 200°c Dénoyautez les dattes, détaillez-les en petits morceaux puis les emrober dans 2 c à s de farine, Réservez.Dans un saladier, travaillez le beurre avec le sucre, aoutez les oeufs un à un. Mélangez à nouveau jusuq'à obtenir une pâte bien homogène. La pâte ne doit pas être trop... [Lire la suite]
Posté par enzolucas à 22:25 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : ,
11 avril 2013

CAKE CHEVRE CENDRE ET RAISINS

Un petit cake avec un mélange de douceur et de saveur pour un apéro entre amis.   180g de farine1 sachet de levure3 œufsRaisin blonds1/2 buche de chevre cendré10 cl d'huile d'olive10 cl de laitPoivre Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol d'eau chaude faite tremper les raisins afin de les faire gonfler.Dans un saladier mélangez la farine et la levure, ajoutez les œufs, l'huile et le lait tiède. Poivrez. Emiettez le chèvre, mélangez à l'appareil, ajoutez les raisins aprés les avoir égouttés. Versez... [Lire la suite]
Posté par enzolucas à 07:56 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , ,
11 novembre 2012

CAKE THON ASPERGES

Aujourd'hui c'est un petit cake thon asperges que je vous présente.Moelleux et gouteux à la fois, avec une salade ou un bol de soupe ça passe bien. 180g de farine1 sachet de levure3 œufs10cl d'huile d'olive10cl de lait1 boîte de thon1 bocal de petites asperges vertesQuelques tomates séchéesSel, Poivre Préchauffez le four à 180°C.Dans un saladier mélangez la farine et la levure, dans un autre saladier battre les œufs, l'huile et le lait. Poivrez, ajoutez ce mélange à la farine. Egoutez le thon et les asperges les mélangez à... [Lire la suite]
Posté par enzolucas à 14:02 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : ,
07 juin 2012

CAKE A L'ORANGE

C'est un cake à l'orange que je vous propose aujourd'hui, facile, savoureux et tout moëlleux.3 oeufs170 g de sucre150 g de farine1/3 de sachet de levure chimique150 g de beurre demi-selLe jus d'une orange 1 CàS de zeste d'orange 1 yaourt nature  Préchauffez le four à 180° (Th 6)Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre, ajoutez le jus d'orange, et le yaourt remuez bien.Incorporez la farine, la levure. Faite fondre le beurre et versez-le dans la pâte. Mélangez jusqu'a obtenir une pâte lisse.Ajoutez les zestes... [Lire la suite]
Posté par enzolucas à 22:19 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
Tags : ,
21 novembre 2011

CAKE VANILLE ET THE MATCHA

Certains diront.... Mais comment elle fait ? D'autres n'en savent rien....Mais pour vous faire patienter pendant mes 10 jours d'absence, je vous laisse avec une petite douceur sans prétention, juste un petit cake tout moelleux à savourer entre amis ;-)3 oeufs170 gr de sucre160 gr de farine1/3 de sachet de levure170 gr de beurre demi-sel1 gousse de vanille3 Cac de thé matchaPréchauffer le four à 180°C (Th 6)Dans un saladier fouttez les oeufs et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse, Ajoutez la farine additionnée de la... [Lire la suite]
Posté par enzolucas à 07:01 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : ,
07 janvier 2009

Cake chocolat blanc et Thé Matcha

Depuis le temps que j'entends parlé du Thé Matcha, lu un certain nombre de recettes avec ce "nouveau" produit, j'ai enfin réussi à en trouver ( chez Estelle et Thomas ) et me voilà lancé dans une grande aventure....Leçon Numéro un ....3 gros œufs.180 g de farine80 g de chocolat blanc120 g de beurre150 g de sucre1 pincée de sel1,5 cc de matcha1 cc de levure chimiqueFaites fondre le beurre. Faites fondre le chocolat au bain-marie.Mettez les œufs avec le sucre dans un saladier et battez jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la... [Lire la suite]
Posté par enzolucas à 13:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,