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Pomme Caramel
18 février 2010

Tatin d'oignons au chèvre.

Tatin d'oignons au chèvre.
Et voilà une 2e version de ma tatin à l'oignon....c'est exactement la même recette que la dernière fois, sauf que j'y ai mis du chèvre au lieu de la moutarde. J'en profite pour faire un petit coucou à la maman de mon amie d'enfance... ( elles se reconnaitrons...
Posté par enzolucas à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
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5 septembre 2009

Tatin d'oignons à l'ancienne

Tatin d'oignons à l'ancienne
Jamais, je n'avais osé faire une tarte à l'oignons...Peur d'un gout trop prononcé, peur que la tablée me dise que c'est "PO bon Maman...!!!"Grand bien m'en a pris car c'est un vrai délice, ce petit gout sucré salé, est d'une grande douceur...La tablée...
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4 avril 2009

Tatin de tomates Bacon

Tatin de tomates Bacon
Voici une nouvelle Tarte, et oui je sais, ça commence à faire beaucoup...Mais j'aime ça, et je ne vais pas m'arrêter là. Franchement celle ci est vraiment délicieuse. Si,Si j'vous jure.... comme les autres Tatins la recette vient directement de monlivre...
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28 mars 2009

Tatin de courgettes au chèvre.

Tatin de courgettes au chèvre.
Par moments je reste focalisée sur un thème et là je suis dans Les tatins Salées...cette recette me vient du Livre " Tatins salées et sucrées " il regorge de trésors. Préparation : 20 mm 1 pâte feuilletée5 courgettes400 gr de chèvre frais2 échalotes1...
Posté par enzolucas à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: TARTE
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9 mars 2009

Tâtin de thon et poivrons Rouge

Tâtin de thon et poivrons Rouge
Me voilà lancé dans une nouvelle vague... Les tatins salées, je vous présente ma 2e trouvaille avec une salade verte c'est un vrai régal. 1 pâte Feuilletée400 gr de Thon en boite3 CaS de crème fraîche épaisse1CaS de coriandre fraîche1 Pincée de piments...
Posté par enzolucas à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: TARTE
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5 mars 2009

Tatin à l'ancienne.

Tatin à l'ancienne.
Voici une tarte salée qui est un vrai délice ... 1 pâte feuilletée ( toute prète c’est parfait)1kg de poireaux100gr de jambon blanc3 CaS de crème fraîche3 CaS de moutarde à l’ancienne70 gr de beurreNoix de muscadeSel/Poivre Dans une jatte, mélangez la...
Posté par enzolucas à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: TARTE,  Quiche
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