11 novembre 2012
CAKE THON ASPERGES
Aujourd'hui c'est un petit cake thon asperges que je vous présente.
Moelleux et gouteux à la fois, avec une salade ou un bol de soupe ça passe bien.
180g de farine
1 sachet de levure
3 œufs
10cl d'huile d'olive
10cl de lait
1 boîte de thon
1 bocal de petites asperges vertes
Quelques tomates séchées
Sel, Poivre
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier mélangez la farine et la levure, dans un autre saladier battre les œufs, l'huile et le lait.
Poivrez, ajoutez ce mélange à la farine.
Egoutez le thon et les asperges les mélangez à l'appareil, ajoutez les tomates séchées coupées en lamelles.
Versez dans un moule à cake, mettre au four pendant 45 minutes.
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