CAKE VANILLE ET THE MATCHA
Certains diront.... Mais comment elle fait ? D'autres n'en savent rien....
Mais pour vous faire patienter pendant mes 10 jours d'absence, je vous laisse avec une petite douceur sans prétention, juste un petit cake tout moelleux à savourer entre amis ;-)
3 oeufs
170 gr de sucre
160 gr de farine
1/3 de sachet de levure
170 gr de beurre demi-sel
1 gousse de vanille
3 Cac de thé matcha
Préchauffer le four à 180°C (Th 6)
Dans un saladier fouttez les oeufs et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse, Ajoutez la farine additionnée de la levure.
Pendant ce temps, faites fondre le beurre et incorporez le au mélange.
Fendez en deux la gousse de vanille et récuperez les grains que vous déposerez dans le mélange.
Séparez l'appareil en 2, ajoutez le thé Matcha dans l'une d'elle, bien mélanger.
Versez les préparations dans un moule beurré et fariné. Mettre au four 40mn environs.
FONDANT CHOCOLAT ET CARAMBAR
Avec le mauvais temps qui nous tombe dessus, il nous fallait un petit quelque chose qui nous rechauffe le coeur.
voilà un dessert facile à faire, tout moelleux au coeur carambar...
2OOgr de chocolat noir
150 gr de beurre
150 gr de sucre
4 oeufs
1 cas de farine
Carambar 
Préchauffez le four 200C°
Cassez le chocolat dans un saldier, ajoutez le beurre en morceaux, faites fondre au micro ondes.
Mélangez bien, ajoutez le sucre, Ajoutez les œufs un à un....
ajoutez la farine, et bien mélanger.
Versez la pâte chocolatée dans vos moules, y plonger de petits morceaux de carambar au milieu.
et mettre au four 210°C ( th 7)
Servez encore chaud avec une boule de glace vanille, ou une crème anglaise...
