Voici le dessert qui ne fait pas un pli... ultra facile à faire, ultra facile à déguster...
La seule chose qu'il risque d'arriver, c'est qu'on vous en réclame encore et encore.
Mousse_Choco

















Pour 4 Personnes

150 gr de chocolat noir
5 œufs

Séparez les blancs des jaunes,
Faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro ondes, (avec un petit fond d'eau)
Hors feu ajoutez un à un les jaunes d'œufs, Montez les blancs en neige et incorporez les délicatement au mélange chocolaté.
Versez la préparation dans un ou plusieurs plats.
Laissez refroidir, au moins 2 heures avant de déguster.
MousseChoco1psd

















Pour ceux qui aime vous pouvez ajouter quelques goutes de rhum, de cognac ou de liqueur de café.
Moi je ne suis pas fan, mais cela apporte un petit gout en plus.
MousseChoco3